Asumsi bersama arginin dan ornitin merupakan salah satu inovasi terbaru di bidang suplemen makanan untuk atlet; berdasarkan apa yang disebutkan dalam label produk yang dijual bebas, asosiasi arginin dan ornitin tampaknya memiliki beberapa karakteristik kesehatan tidak langsung, terkait dengan stimulasi (atau lebih baik, dengan optimalisasi produksi fisiologis) Hormon Somatotropin atau Somatotropin (Akronim bahasa Inggris GH). Di antaranya kita ingat:
- Peningkatan pemulihan otot
- Peningkatan trofisme otot
- Pengurangan trofisme adiposa
- Peningkatan kemanjuran dan efisiensi kekebalan tubuh
- Tindakan anti-penuaan (untuk pembaruan sel semua jaringan)
Selanjutnya, asupan bersama arginin dan ornitin tampaknya memiliki efek langsung pada pemulihan metabolisme pasca-olahraga, berkat potensi detoksifikasi yang dimiliki kedua molekul ini terhadap gugus nitrogen yang dihasilkan dari katabolisme adenosin mono-fosfat (AMP).
Berdasarkan bukti ilmiah dari eksperimen, yang dilakukan dengan tujuan untuk mengevaluasi kapasitas ergogenik dan kesehatan yang nyata dari dua asam amino tunggal, efek menguntungkan yang dikaitkan perusahaan suplemen dengan asosiasi arginin dan ornitin hampir utopis; mari kita coba memahami mengapa.
Arginin adalah asam amino esensial HANYA untuk subjek yang sedang berkembang, sedangkan pada orang dewasa itu adalah semi-esensial atau esensial bersyarat. Ini berarti bahwa "organisme" harus dapat mensintesisnya dari awal ", tetapi beberapa kondisi patologis atau malnutrisi (diet yang ekstrim atau tidak seimbang) dapat membatasi produksinya. Fungsi arginin bermacam-macam; di antara mereka kita ingat: prekursor oksida nitrat (sifat vosodilatasi dan stimulasi sistem kekebalan), prekursor creatine, neoglukogenesis, chelator amonia, stimulan GH dalam kasus infus intravena atau enteral dengan dosis 250mg / kg / hari . Sebaliknya, dosis enteral >30g/hari L-arginine dapat menimbulkan efek samping seperti: diare, kram perut dan mual.
Ornitin sering dipasarkan dalam bentuk garam alfa-keto-glutarat (OKG), tetapi pada tingkat fisiologis merupakan molekul perantara asam amino arginin (oleh enzim arginase); kombinasi ornitin dengan gugus keto-glutarat (diperoleh dari deaminasi glutamin) dirancang untuk meningkatkan efek anaboliknya. Efek menguntungkan dari OKG didokumentasikan dan ditumpangkan dengan efek arginin, tetapi bidang aplikasi tetap pada patologi dan malnutrisi dengan dosis 25g / hari.
Asupan bersama arginin dan ornitin menemukan aplikasi yang sama dengan suplemen umum berdasarkan arginin, jadi disarankan untuk meminumnya sebelum mencapai puncak hormon sirkadian (nokturnal) GH.
Meskipun asupan bersama arginin dan ornitin mungkin dapat menekankan kualitas suplemen makanan, efek yang dapat diperoleh melalui integrasi "rasional" dari produk ini tidak terlihat; batas dosis sepenuhnya membatalkan penerapannya di bidang atletik dan olahraga.Sebaliknya, tampaknya hasil beberapa percobaan datang untuk mendiskreditkan efek asumsi bersama arginin dan ornitin sehubungan dengan suplemen klasik berdasarkan arginin.