Diet dan diare

Premis

Diet untuk memerangi diare terdiri dari serangkaian rekomendasi tentang makanan yang harus dipilih dan yang harus dihindari untuk membantu mengatasi gangguan dan mengembalikan ke tubuh apa yang hilang karenanya.

Pertama-tama, perlu dicatat bahwa diare dapat menjadi tanda kondisi yang berpotensi serius (penyakit radang usus kronis, polip usus, kanker usus besar, tukak lambung, infeksi bakteri dan parasit ...), itulah sebabnya konsultasi medis selalu diperlukan. sesuai.

Makanan yang Harus Dihindari

Makanan Tinggi Lemak

Diet diare merekomendasikan untuk menghindari makanan berlemak, termasuk bumbu dan makanan yang digoreng.

Kandungan lipid yang tinggi sebenarnya dapat memperburuk kontraksi saluran usus yang sudah peka oleh gangguan tersebut.

Makanan dengan Laktosa

Kategori makanan kedua yang harus dihindari, terlepas dari apakah Anda menderita intoleransi laktosa atau tidak, adalah produk susu.

Diare, pada kenyataannya, mengurangi warisan enzimatik usus, termasuk laktase yang diperlukan untuk mencerna gula khas susu.

Berkurangnya aktivitas enzim ini mencegah pencernaan dan penyerapan laktosa yang terkandung dalam makanan; akibatnya, ada penarikan air karena efek osmotik dan serangkaian gejala seperti kembung, perut kembung, mual dan diare.

Oleh karena itu, kami tidak menganjurkan konsumsi susu, es krim, dan keju segar atau yang difermentasi (bahkan keju keras dan tua yang, meskipun bebas laktosa, terlalu kaya lemak).

Pemanis buatan

Beberapa pemanis yang digunakan untuk menggantikan gula memiliki efek pencahar yang nyata, yang dapat memperburuk gejala gangguan yang mengganggu ini; ini adalah kasus, misalnya, poliol (sorbitol, manitol, xylitol dan lain-lain).

Permen karet, permen, minuman dan permen bebas gula, dan pemanis dalam tablet karenanya harus dikeluarkan dari diet untuk diare.

Makanan yang Menyebabkan Meteorisme

Hal yang sama berlaku untuk kacang-kacangan, brokoli, kubis, kembang kol, bawang, kacang polong dan semua makanan lain yang meningkatkan gas usus, seperti smoothie dan minuman berkarbonasi.

Makanan yang Mengiritasi

Karena efek iritasinya pada selaput lendir sistem pencernaan, dengan adanya diare, adalah praktik yang baik untuk mengecualikan kopi, cokelat, cabai, dan alkohol dari makanan seseorang.

Pentingnya Kebersihan Makanan

Perhatian khusus harus diberikan pada konsumsi makanan yang berpotensi berbahaya, seperti makanan yang tidak dibersihkan, disiapkan, dan disimpan dengan benar.

Ikan atau telur yang tidak terlalu segar, misalnya, merupakan kendaraan umum untuk keracunan makanan, terutama berbahaya pada organisme yang sudah dilemahkan oleh gangguan tersebut.

Untuk alasan ini, di hadapan diare, bahkan lebih penting untuk menghormati beberapa aturan kebersihan sederhana dan mendasar, seperti mencuci makanan dengan hati-hati, memasak telur, daging dan turunannya (mayones, tiramisu, dll.), dan berhati-hati. pembersihan permukaan tempat makanan disiapkan.

Tangan harus dicuci dengan hati-hati sebelum menyiapkan makanan dan setelah menangani daging mentah; yang terakhir harus dipisahkan dari yang dimasak untuk menghindari kontaminasi silang.

Artikel lain tentang "Diet dan Diare"

1. Diare kronis: Diagnosis, Pengobatan, Diet
2. Diare
3. Diare: penyebab dan pengobatan
4. Disentri
5. Diare Wisatawan
6. Diare kronis
7. Diare Kronis: Jenis, Gejala dan Komplikasinya
8. Nutrisi dan diare
9. Diare dan Antibiotik
10. Probotik dan Diare
11. Obat-obatan yang Menyebabkan Diare
12. Diare - Obat untuk pengobatan Diare
13. Teh Herbal Melawan Diare