Nutrisi sangat mempengaruhi kinerja olahraga: selain kualitas makanan yang diberikan, yang juga penting adalah waktu konsumsinya. Pesepeda, pelari maraton, dan atlet triatlon, misalnya, mengetahui hal ini dengan baik! Sebelum memulai perlombaan , latihan jangka panjang atau bahkan selama pengerahan tenaga, banyak pakar olahraga merekomendasikan untuk mengonsumsi suplemen tertentu, khususnya batangan energi yang menyerap cepat, yaitu, yang mampu dengan cepat menyediakan energi yang dibutuhkan untuk mendukung aktivitas fisik. Dan hari ini saya di sini untuk menawarkan bar energi yang direkomendasikan oleh Pelatih pribadi saya!
Video resepnya
Masalah saat memutar video? Muat ulang video dari youtube.
Kartu Identitas Resep
- 286 KCal Kalori per porsi
-
bahan
Untuk sekitar 8 bar
- 40 gr beras kembung
- 70 gram madu
- 50 g sultana
- 50 g aprikot kering
- 20 g blueberry dehidrasi
- 15 gram Goji Berry
Bahan yang Dibutuhkan
- Panci masak
- Timbangan menimbang makanan
- saringan
- Talenan
- Pisau
- Baki kue
- Kertas roti
Persiapan
- Rendam kismis dalam air hangat selama 10 menit.
- Sementara itu, cincang kasar aprikot kering, gojy berry, dan blueberry kering dengan pisau.
Apakah Anda tahu bahwa ...
Jenis kacang kering lainnya juga dapat digunakan, seperti apel, kelapa, plum, mangga, kurma, dll.- Lapisi loyang persegi atau persegi panjang dengan kertas roti.
- Panaskan madu (akasia, bunga liar atau pohon apel) dalam panci dan, ketika mulai mendidih, tambahkan nasi kembung, aduk sering untuk mencampur bahan dan masak selama 3-4 menit.
- Pada titik ini, tambahkan juga buah kering dan kismis cincang, peras dari air rendaman.
- Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah dialasi kertas roti, usahakan membentuk persegi panjang setebal 1,5-2 cm.
Perhatian!
Campurannya sangat panas! Disarankan untuk tidak menyentuh massa dengan tangan Anda untuk menghindari luka bakar. Jika perlu, basahi bilah pisau dan ratakan permukaan massa atau gunakan sarung tangan makanan dan kertas roti.- Biarkan campuran mengeras di dalam freezer selama setengah jam.
- Lepaskan panci dan potong persegi panjang menjadi 8 batang.
- Simpan di lemari es, dalam wadah kaca atau plastik dengan penutup. Batang energi yang menyerap cepat bertahan selama 7-10 hari.
Komentar Alice - PersonalCooker
Batang energi ini ideal untuk menghabiskan setengah jam atau "jam sebelum perlombaan untuk mendapatkan energi segera". Ini adalah suplemen makanan buatan sendiri yang berbeda dari energy bar atau protein bar yang menyerap lambat karena mudah dicerna dan mudah diserap.Nilai gizi dan Komentar Kesehatan pada resepnya
Bar Energi Penyerap Cepat adalah makanan diet. Mereka memiliki asupan energi yang tinggi, terutama disediakan oleh karbohidrat; protein tidak terlalu ada dan lipid memiliki peran yang kurang tajam.Kolesterol tidak ada dan serat berlimpah.
Bilah Energi Penyerapan Cepat cocok untuk nutrisi olahraga, lebih tepatnya dalam makanan yang segera setelah latihan atau selama waktu yang sama; beberapa mengkonsumsinya sebelum memulai. Dapat dikonsumsi oleh siapa saja dan dalam keadaan apapun, asalkan berolahraga dengan memperhatikan porsinya (terutama pada kasus diabetes melitus tipe 2). Porsi rata-rata sesuai dengan sekitar 50-70g (145-200kkal).
.jpg)
.jpg)
