es krim kopi

Apakah Anda pernah mencoba krim kopi dingin? Sekarang ini benar-benar berkurang populasinya di berbagai bar: saya tidak bisa melewatkan mencicipinya. Bahkan, saya juga terpikat oleh kebaikan makanan penutup ini. Tapi kita tidak bisa selalu pergi ke bar!
Jika kita diserang oleh serangan keinginan untuk krim kopi dingin dan kita tidak dapat pergi ke bar, saya menyarankan sebuah solusi. Ya, karena hari ini kita akan menyiapkan krim kopi dingin yang enak di rumah.

Video resepnya

Masalah saat memutar video? Muat ulang video dari youtube.

Kartu Identitas Resep

• 185 KCal Kalori per porsi

• bahan

  • 250 ml infus kopi"
  • 250 ml krim sayur
  • 2 sendok makan gula bubuk

  Bahan yang Dibutuhkan

  • Mixer tangan listrik
  • Pyrex atau baki plastik
  • Cambuk
  • Sendok kayu atau baja
  • Moka

  Persiapan

  1. Siapkan kopi dengan moka 3 cangkir: kira-kira akan diperoleh infus kopi 250 ml.
  2. Tuang kopi ke dalam wadah dan biarkan hingga benar-benar dingin.
  3. Maniskan kopi secukupnya: 2 sendok makan gula bubuk direkomendasikan.

  Ide yang tepat
  Untuk menurunkan titik beku campuran, dapat dibayangkan untuk mengganti 10 g gula icing dengan 10 g dekstrosa: ini mencegah pembentukan kristal es kasar.

  4. Tuang krim sayuran yang sangat dingin ke dalam wadah mixer listrik dan tambahkan infus kopi manis (sama dinginnya) Operasikan alat dan kocok campuran selama 6-7 menit. Anda akan mendapatkan campuran yang sangat halus dan lembut.
  5. Tuang adonan yang diperoleh ke dalam nampan plastik atau pyrex, lalu segera masukkan ke dalam freezer.
  6. Keluarkan krim kopi dari freezer setiap 20 menit dan campur semuanya dengan pengocok atau sendok kayu atau baja.

  kalau tidak
  Anda dapat menuangkan krim dingin langsung ke pembuat es krim dan aduk selama sekitar 15 menit. Campuran tidak boleh membeku: konsistensi harus lembut dan berbusa dan campuran harus memiliki kristal es mikro yang hampir tidak terlihat di lidah.

  7. Diamkan di dalam freezer hingga tercapai kekentalan yang diinginkan.
  8. Sajikan krim kopi dingin dalam gelas porsi tunggal dan hiasi sesuai keinginan dengan beberapa jumbai krim atau beberapa biji kopi.

  Komentar Alice - PersonalCooker

  Kemudian? Apakah Anda puas dengan krim kopi dingin Anda?
  Duduk di meja, cicipi satu sendok teh krim kopi dingin dan tutup mata Anda, Anda akan merasa seperti berada di bar! Kata Pribadi-Cooker.
  Waktu terbatas? Coba krim kopi dingin di dalam botol!

  Nilai gizi dan Komentar Kesehatan pada resepnya

  Cold Coffee Cream adalah makanan penutup yang dikonsumsi dalam porsi yang sama dengan kopi biasa, atau maksimal 100ml (185kkal). Ini adalah produk yang kaya akan gula dan lemak sederhana, bahkan jika menggunakan krim nabati dimungkinkan untuk menghilangkan kandungan kolesterol.Krim Kopi Dingin BUKAN makanan untuk dikonsumsi dengan frekuensi tinggi dan tidak cocok untuk diet rendah kalori terhadap kegemukan.
  Nilai gizi yang berkaitan dengan komposisi yang tidak disengaja tidak tersedia.