Apakah rasa lapar menghantui Anda? Mungkin, Anda makan dengan buruk atau mengombinasikan makanan dengan tidak benar! Cobalah sarapan atau camilan dengan smoothie anti-lapar: cari tahu makanan mana yang digunakan untuk mengenyangkan perut, memuaskan selera, dan mencegah rasa lapar!
Video resepnya
Masalah saat memutar video? Muat ulang video dari youtube.
Kartu Identitas Resep
- 66,5 KCal Kalori per porsi
-
bahan
Untuk smoothie Antifame
- 10 gram biji chia
- 10 g serpihan oat
- 100 gram yoghurt
- 200 gram apel
- 50 gram raspberry
- 1 gram guar gum
- Q.b. air
Bahan yang Dibutuhkan
- Blender kaca
- Talenan
- Pisau
- Kaca
Persiapan
- Cuci apel, buang intinya dan potong menjadi irisan: jika apel itu organik, simpan kulitnya.
- Kumpulkan potongan apel dalam gelas blender. Campurkan raspberry, guar gum, biji chia, serpihan oat, dan yogurt: mulailah memblender dengan menambahkan air sebanyak yang diperlukan, sampai diperoleh kekentalan yang diinginkan.
Pilihan bahan
Untuk menyiapkan smoothie ini, kami telah memilih bahan-bahan dengan kekuatan mengenyangkan yang tinggi:
- Biji chia kaya akan lendir dan, dalam kontak dengan cairan, mereka membentuk massa agar-agar yang juga dapat digunakan untuk membuat smoothie lebih kental. Sebagai alternatif, gunakan biji rami yang dihaluskan.
- Apel (lebih baik Granny Smith) adalah buah dengan gula rendah dan banyak serat.
- Guar gum adalah sumber serat dan membantu mencapai efek "perut kenyang".
- Serpihan oat tinggi protein dan karbohidrat yang lambat dicerna.Dengan kata lain, oat memberikan energi jangka panjang tanpa menyebabkan lonjakan gula darah.
- Yogurt: termasuk dalam daftar makanan yang mengenyangkan.
Untuk meningkatkan dosis protein dalam smoothie, dapat ditambahkan 30 g bubuk protein.
- Setelah konsistensi yang diinginkan diperoleh, tuangkan smoothie ke dalam gelas dan nikmati segera
Komentar Alice - PersonalCooker
Diet ketat dan kekurangan makanan yang tidak perlu hanya dapat meningkatkan rasa lapar dan membuat kita terobsesi memikirkan makanan. Kita belajar makan dengan sehat, seimbang, dan memilih makanan yang paling mengenyangkan untuk menghindari rasa lapar.
Nilai gizi dan Komentar Kesehatan pada resepnya
Smoothie Antifame adalah makanan yang termasuk dalam kelompok minuman manis.
Ini adalah makanan yang tidak terlalu kalori, yang energinya terutama dipasok oleh karbohidrat, diikuti oleh lipid dan akhirnya oleh protein.
Karbohidrat terutama sederhana, asam lemak tak jenuh ganda dan peptida dengan nilai biologis sedang. Serat berlimpah sementara kolesterol diabaikan.
Itu tidak mengandung bahan kaya histamin atau histaminoliberator. Ini memberikan konsentrasi kecil gluten (dari gandum) dan laktosa (dari yogurt).
Dalam porsi yang tepat dan dengan frekuensi konsumsi yang paling tepat, Antifame Smoothie adalah produk yang juga dapat dimasukkan dalam diet biasa. Ini tidak memiliki kontraindikasi utama dalam rezim nutrisi terhadap kelebihan berat badan dan patologi metabolik; penggunaannya harus disesuaikan dengan kondisi khusus, seperti diabetes mellitus tipe 2 dan hipertrigliseridemia.
Ini mungkin perlu dihindari dalam kasus penyakit celiac (kandungan gluten dalam gandum masih kontroversial) dan intoleransi laktosa (reaksinya tergantung dosis dan subjektif).
Kelimpahan serat bisa sangat meningkatkan pergerakan usus.
Ini adalah resep yang menghormati kriteria vegetarian lacto-ovo tetapi bukan yang vegan.
Porsi rata-rata Antifame Smoothie adalah 150 g (sekitar 100 kkal).