Batangan energi dibuat untuk memenuhi:
- kebutuhan kalori sedang / tinggi dengan "kecernaan tinggi"
- kebutuhan akan umur simpan yang tinggi
- kebutuhan akan kemudahan penggunaan yang maksimal.
Umumnya energy bar memiliki rasa yang manis (juga berkaitan dengan "kandungan PERSENTASE karbohidrat yang tinggi), dengan kandungan lemak dan protein yang rendah. Sesuai dengan namanya, energy bar memiliki fungsi MEMBAWA energi, oleh karena itu harus jangan bingung dengan suplemen lain yang serupa tetapi pada dasarnya berbeda (misalnya batang protein) Batang energi sering digunakan dalam olahraga berkat kepraktisan penggunaan dan karakteristik relatif dari daya cerna yang tinggi (penting dalam makanan ringan dan suplemen selama pertunjukan .
Untuk informasi lebih lanjut: Protein Bar: Apa yang Perlu Diketahui? o kesetaraan dekstrosa; fitur ini sangat mendasar untuk fungsi integratifnya karena, dengan memvariasikan sifat karbohidrat yang terkandung di dalamnya, dimungkinkan untuk memperoleh pemulihan glikemik yang CEPAT tetapi TERUS MENERUS. Mari kita lihat mengapa...
... kurung singkat tentang kecepatan pencernaan dan penyerapan karbon hidrat
Ada berbagai jenis gula, yang dapat diklasifikasikan berdasarkan karakteristik kimia dan kompleksitasnya; Karbohidrat dapat masuk ke dalam sirkulasi sedikit banyak dengan cepat sesuai dengan daya cerna dan ketersediaan penggunaannya oleh tubuh. Yang paling mudah dicerna adalah yang sederhana (monosakarida [yang tidak memerlukan hidrolisis enzimatik], disakarida dll ... hingga 10 unit). Di sisi lain, sel otot secara EFEKTIF hanya dapat mengkonsumsi glukosa, sedangkan fruktosa dan galaktosa harus diproses terlebih dahulu oleh hati.Contoh praktis, karbohidrat dengan indeks glikemik tertinggi adalah glukosa (atau dekstrosa), diikuti oleh polimernya (seperti maltosa dan maltodekstrin), kemudian sukrosa (disakarida terdiri dari 50% glukosa dan 50% fruktosa), laktosa (disakarida terdiri dari 50% glukosa dan 50% galaktosa) dan mengikuti fruktosa dan galaktosa.
Kecepatan kenaikan gula darah diukur dengan indeks glikemik atau kesetaraan dekstrosa dan memiliki berbagai aplikasi, termasuk pilihan gula yang paling cocok untuk usaha atlet. Sebelum dan selama kinerja jangka panjang, penting untuk menjaga gula darah konstan dan, untuk melakukan ini, penting untuk mengkonsumsi gula dengan indeks glikemik RENDAH; sebaliknya, pada akhir perlombaan (dan segera setelahnya) lebih cocok untuk mengkonsumsi sumber karbohidrat dengan indeks glikemik tinggi untuk meningkatkan ketersediaan energi di pandangan sprint terakhir dan mendukung pemulihan cadangan gula tubuh (lihat jendela anabolik).
Pada akhirnya, komposisi campuran karbohidrat yang berkaitan dengan batang energi memenuhi dengan cara yang cukup baik kebutuhan "satu dan yang lain" tetapi dengan efek antara baik dalam kasus "satu dan yang lain".
Batangan Energi Tahan Lama - Penyerapan Lambat
Masalah saat memutar video? Muat ulang video dari youtube.
- Buka Halaman Video
- Buka Bagian Resep Video
- Tonton videonya di youtube
Meringkas dan mengintegrasikan apa yang telah dikatakan sejauh ini, dimungkinkan untuk menyatakan bahwa batang energi dapat digunakan untuk:
- Memberikan energi sebelum pertunjukan
- Memberikan energi selama pertunjukan
- Mempromosikan pemulihan energi setelah kinerja
- Menginduksi respons insulin yang baik untuk mendukung suplementasi creatine dan protein
Meskipun tidak mudah dicerna seperti minuman atau gel, batangan energi dapat dikonsumsi dengan bebas baik sebelum dan selama pertunjukan, sementara untuk meningkatkan pemulihan, cukup penting untuk dikonsumsi segera setelah latihan POST.
Diperkirakan bahwa (rata-rata) setiap 30g batang energi, upaya dapat dilanjutkan selama sekitar 90 menit ... bahkan jika pernyataan ini TIDAK memperhitungkan semua aspek dehidrasi, ketidakseimbangan atau defisiensi salin, dan kelelahan sistemik. juga diingat bahwa batang energi harus dipertimbangkan makanan dengan kepadatan energi yang tinggi, oleh karena itu konsumsi sistematis mereka harus dibatasi secara eksklusif pada bidang olahraga.
