minyak-dan-lemak

Informasi umum tentang Vinaigrette. Karakteristik nutrisi. Resep dan Variasi Vinaigrette. Etimologi dari istilah Vinaigrette

Karakteristik dan sifat gizi minyak kedelai. Dari biji hingga minyak kedelai: proses produksi. Gunakan di dapur

Karakteristik dan sifat minyak beras. Dari biji-bijian hingga minyak beras: proses produksi. Kegunaan dan manfaat di bidang makanan dan kosmetik

Minyak Biji Gandum: Apa itu? Karakteristik Nutrisi. Ini sehat? Apa jenis asam lemak yang dikandungnya?

Kale: Botani dan Deskripsi Tanaman. Minyak Rapeseed dalam Sejarah. Penggunaan rapeseed dan minyak. Penggunaan makanan dan aspek nutrisi

Minyak biji poppy: bunga poppy untuk minyak, apa itu? Sejarah minyak biji poppy dan nutrisi manusia. Karakteristik nutrisi

Minyak kemiri. Apa itu hazelnut? Keterangan. Komposisi dan perbandingan dengan minyak zaitun extra virgin. Penggunaan gastronomi

Minyak jagung: karakteristik dan sifat nutrisi. ekstraksi minyak jagung. Minyak yang baik untuk jantung?

Apa itu minyak kelapa? Bagaimana itu diproduksi? Karakteristik, sifat nutrisi dan kemungkinan penggunaan. Manfaat minyak kelapa dalam kosmetik

Minyak kaya omega 3. Apa itu, untuk apa dan di mana omega 3. Apa saja minyak yang kaya omega 3? Apakah mereka berasal dari hewan atau nabati? Berapa banyak isinya?

Produksi lemak babi, aspek positif dan negatif, karakteristik nutrisi dari lemak babi

Bagaimana minyak kacang diperoleh? Produksi dan penggunaan industri minyak kacang tanah. Minyak kacang dalam masakan. Karakteristik dan sifat nutrisi

Sifat gizi dan nilai komersial minyak lobak. Masalah asam erusat: dari minyak lobak hingga minyak canola. Efek pada kesehatan

Saus tartar: informasi umum tentang persiapan khas Prancis. Etimolog istilah: mengapa disebut "Tartara"? Deskripsi, catatan tentang resep dan sifat gizi makanan

Saus merah muda atau saus koktail adalah salah satu bumbu paling sederhana untuk disiapkan ... atau tidak? Kemungkinan variasi, implikasi dan karakteristik nutrisi

Pembuatan mentega: terdiri dari apa? Proses tradisional dan teknik alternatif untuk pembuatan mentega

Minyak safflower: apa itu dan bagaimana cara mendapatkannya? Karakteristik, properti, dan kemungkinan penggunaan

Greaves: produk yang sangat lezat tetapi tidak selalu ditunjukkan dalam makanan. Bagaimana mereka diproduksi? Nilai dan karakteristik nutrisi greaves